清水草莓罐头的加工制作
(一)工艺流程原料选择→去果梗→清洗→预煮→装罐→加热排气→封罐→杀菌、冷却→擦罐、入库(二)...
2018-01-28
蝇蛆的养殖可用砖砌边高为20厘米,面积为1-3平方米的育蛆池, 或用竹木搭架用塑料盘育蛆,一个直径为50厘米的塑料盘可育蛆1.5公斤仅需3公斤麦麸, 养3-4天即可收集利用,养蛆料的来源较广,不同蛆料的成本有所高低,可以合理选择。麦麸营养成份较高,价格也稍高,一般用来繁殖蝇蛆,价格低廉的酒槽、豆渣等可用来作商品蛆的料。如用麦麸作蛆料,一般1公斤麦皮可生产0.4-0.5 公斤蝇蛆(视麦麸的质量而定),使用时需加水抖匀,干湿度以手捏出水,触碰即散为宜。如果用酒槽、豆渣等半干湿料,使用时不必加水即可培养。
蝇蛆的养殖技术
将苍蝇产有卵块的麦麸倒入盘中,加入酒槽、豆渣或麦麸等蛆料,稍拌匀即可。注意,蝇卵不要露在蛆料表面,以免失水而丧失活力。蛆料的厚度以蛆料内发酵温度不高于40℃、不低于20℃为标准,一般为5-10厘米,夏季温度偏高蛆料要适当薄些,反之冬季温度偏低蛆料可适当增厚些。如果用人畜粪便要进行杀死细菌及寄生虫后使用,其料与姐的比例,以鸡粪为例一般3-4公斤生产1公斤鲜蛆。不论用哪一种原料养蛆,蛆料的干湿度均应掌握在60%-65%为宜。
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